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    北欧夏の食卓

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      真夏の森を涼しげに泳ぐガラスの鳥。

       
       この森では頭に緑を乗せるのがブームです(!)
      ほら、ペンダント照明もマラソン優勝者のオリーブ冠よろしくアイビーのカチューシャをしています。


      イッタラの海ではレタスの船に北海エビが多量に水揚げされました!



       彼の地では、エビもですがザリガニも好まれます。




      黒い殻にオレンジ色の身。ムール貝はG党?
                                    たくさん食べちゃえ!(私は虎党!)



      ノルウェー産サーモンの新しい食し方。彼の地ではメジャーな調理法。
      これには参加女子感嘆の声をあげました!美味!!
      もし女子2名でユニット活動するなら「サーモンピンク・レディ」がいいなぁ〜



      スウェーデンの“相撲国”もとい“スモーランド地方”の伝統的なチーズケーキ。
      無糖の生クリームとクラウドベリー・ジャム(not スウェディッシュポップ)を添えて。
      不思議食感、さっぱりとしてて美味!

       あぁ〜おんちかった!
                                     (関西人の妙齢以上限定ギャグ!?)

      4月の薔薇色オトナ女子会、6月の台湾の旅、そして7月は白夜の頃のスウェーデン。
      テーマにあわせた見事なテーブルセッティング、
      テンション上がるキッチンでの料理レクチャー、
      ウェルカムドリンクからデザートにいたるプチコース仕立てのメニュー、
      セイコ先生をはじめとする好奇心旺盛で魅力的な参加者のみなさんとの尽きない会話・・・
      ああ、すばらしきかなベクストローム家の食卓!!

      ちなみに4月はこんな感じ→http://syareteruyan.jugem.jp/?eid=514
      6月の台湾の備忘録がまだですので、夏休みの宿題に・・・
      って夏休みの日程も予定も何も決まってない7月半ば。
      自分にとっては大きなイベントで6月を駆け抜けたので、ちょっとほっとしたのもありますが
      暑さを言い訳に、プチ無気力状態が続いております・・・


      みなさまも、どうぞご自愛を!
      私もそろそろ夏の過ごし方、考えます〜☆










      author KBK | comments(2) -

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        comments

        先日はほんとうにありがとうございました!
        こちらこそ楽しい時間をありがとうございました。
        いつも教室の準備
        kbkさん、これ気がついてくれるかな〜と思いながら
        いろいろ飾りしています。

        で、スグ!気がつきはるので
        ほんと心の中で小さくガッツポーズです(笑)ははは。
        嬉しいです〜

        9月にまたお会いしましょうね!
        それまで夏バテなどお気をつけて
        日々楽しんでくださいね〜

        | ミチダセイコ | 2011/07/19 14:11 |
        セイコ先生
        コメントありがとうございます(嬉!)
        クイズ間違い探しとかは得意ではないのですが、
        ベクストローム家が題材だとかなりの好成績かも!
        毎度がん見ですみません★
        今回は旦那様もご一緒で、本当にスウェーデンに
        行った気分になりました。
        9月、指折り数えて待ってまーす♪

        それでは、ボンボヤージュ!!
        私は近場の知らない街でボンボヤージュ、考えてみます!!
        | KBK | 2011/07/21 11:54 |
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